cotonoba.asahina 本日より、東京都東村山市の新秋津にて、外食業向けの研修が本格的に始まりました。 今回の研修の大きな目的は、「特定技能（外食業）」の資格取得です。日本での活躍を目指す皆さんが、専門的な知識や技能を身につけられるよう、充実したプログラムを用意しています。
研修の内容と目的
外食業の特定技能試験では、衛生管理、接客、調理など多岐にわたる知識が求められます。
・衛生管理の徹底: 食中毒予防の3原則やHACCPの考え方を学びます。
・接客スキルの向上: 日本のおもてなし（ホスピタリティ）を実践形式で習得します。
・店舗運営の基礎: 効率的なオペレーションやチームワークについて理解を深めます。
秋津神社での必勝祈願と新秋津での一歩
今日は初めて降りる駅ということもあり、研修の前に近くの秋津神社へお参りに行ってきました。厳かな雰囲気の中、参加者の合格をしっかりと祈願し、気持ちを新たに会場へ向かいました。
特定技能の取得は決して簡単ではありませんが、同じ目標を持つ仲間と一緒に切磋琢磨し、全員合格を目指して頑張りましょう！講師陣も全力でサポートします。 今後の研修の様子も、随時このブログでアップしていく予定ですので、ぜひチェックしてください。
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